Yabani pancar kökü halk arasında gavur pancarı, danaayağı, buzağı otu, eşekkulağı, yılan fidanı, yılan ekmeği, fil kulağı gibi değişik isimlerle isimlendirilmektedir. Yabani pancar kökü genellikle geleneksel tıpta kullanılır. Özellikle saç dökülmesi, cilt problemleri ve eklem ağrıları gibi durumlar için faydalı olduğuna inanılır. Ancak, yılan yağı ile ilgili bilimsel kanıtlar sınırlıdır ve etkileri konusunda farklı görüşler bulunmaktadır.
Yabai pancar kökünün (yılan yağı) içeriği, genellikle yağ asitleri ve diğer bileşiklerden oluşur. Bununla birlikte, yılanların korunması gereken hayvanlar olması nedeniyle, bu yağların elde edilmesi etik sorunlar yaratabilir. Doğal ve bitkisel alternatifler arayanlar için farklı ürünler de mevcuttur.
Eğer yabani pancar kökü kullanmayı düşünüyorsanız, öncelikle bir uzmana danışmak önemlidir.